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雪見席あります

昨日、春の話題を書いたばかりですが、きょうは一面の雪景色。
春のお花見席、きょうはガラス越しの雪景色を楽しめます。
ほかほかのスープを用意してお待ちしております。
ただし、くれぐれもお足元にお気をつけていらしてください。

雪景色 007
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春を待つ、大岡川

大岡川沿いの手すりがお色直し中。少しずつですが、桜のつぼみもふくらんできました。
今週は、27日(月)、28日(火)、29日(水)が営業日です。
冷え込みが厳しいですが、どうぞあたたまりにおいでください。

ペンキ

【予告】桜の季節は「桜テラス」特別オープン!
3月31日(日)~4月8日(日)、めぐカフェは連日営業します。
ラウンジからのガラス越しの桜も自慢ですが、
この期間、公園側のテラスも開放します。限定メニューも考案中。どうぞお楽しみに。

久々にカフェでいただいたアンケートから
紹介させていただきます。2/14のお客様です。

「すごく居心地がよくて、ガトーショコラもおいしかったし、
ハープティーもちょうどいい温度、店員さんもかわいくて
素敵なお店と感じました。
ガールズ講座、修了して1年3ヶ月。
そこでのつながりがあって、いまの仕事を得られたこと、
いろいろな思い、あふれて
コラージュ(壁にかかっている)を見ながら講座のことなど 思い出しました。
また来たいと思います。」


(20代 女性)

ありがとうございました。


写真は現在の実習生Sさんの手づくり、レースあみのブローチです。
シュシュ(髪留め)もあります。
ひそかに? 販売しております!

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ガールズトーク報告記事について

「ガールズトーク@横浜 “孤族”をこえて」の報告を
横浜市の若者応援サイトである - Hamatorium Cafe通信 | ハマトリアム・カフェ 
掲載していただきました。株式会社シェアするココロ により運営されています。
ありがとうございました!

写真はこの記事を書いてくれたF記者の撮影です。
025.jpg

本日スペシャルデー

本日はバレンタインデーですね。

めぐカフェでは日ごろの感謝を込めて、バレンタインデー限定!数量限定
つぶやきで予告しましたお菓子の特別メニューをお出ししています。


ガトーショコラ 350円
画像 083

チョコスノーボール8個入り 350円
画像 092

本日のみ販売の限定のお菓子ですので、是非味わってみてください♪

実習生 MK

誰でも来やすーい。

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カフェに来たら 美味しそうな香り がしていて、
いつまでもまったり してしまうかも。
 

え、あんがい椅子が硬くて 読書はできない?
そんなときは隣のいすに移動してね。

実習生:いわたろう


注:
(本日あがっている記事何件かは、新しい実習生たちによるブログ実習の成果です。
みなさん、コメントお待ちしています)

めぐカフェへの見学

今日は、カフェの取材についていきました。

私たちの先輩にあたる方が、働いています。
働くことに対しては、経験値はそれぞれ違いますが
めぐカフェを作るという気持ちは、みんな同じなのだと思いました。

私も、これからこの温かい空間を一緒に作れる人になりたいと感じました。

ところどころに、可愛らしい手書きの文字が見られます。
自分の得意が活かされていました、温かさプラスですね

siba1.jpg


〈実習生:Sb〉

めぐカフェ野菜スープ☆

本日はめぐカフェの厨房で食材についてうかがいました(part2)。

めぐカフェの野菜スープは横浜の地場野菜たっぷり!
地場の野菜にこだわるのは何より新鮮でおいしいからです。
めぐカフェは「地域の生産者と消費者が繋がる場」でも
あるんですね。
ちなみにスープに使われる塩やごま油(岩井のごま油)など調味料も国産に
こだわっているんです!ありがたいですね。
                              実習生 いぐり

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めぐカフェスイーツ☆

本日はめぐカフェの厨房で食材についてお話をうかがいました。

めぐカフェのマフィンはいつでも国産の小麦とバターを使用。
卵は地元産にこだわっています。
本日のマフィンはタルトタタン風キャラメルリンゴ!
長野の農家さんから取り寄せたリンゴを
手間ひまかけてキャラメリゼ。
フランス菓子屋さんレベルの贅沢なこだわりいっぱいの逸品です!
これで<1個200円なんてうれしいかぎりです
                              実習生 いぐり

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コラージュポスター作成★

新しい実習生の実習も3日目となりました。
きょうの実習内容は「伝える仕事」。
つまり広報について、でした。

いろんな方に“伝える”手段はたくさんあります。
きょうはその手段の中のひとつ、ディスプレイポスターをつくりました。

今まで撮りためた、めぐカフェの写真ややさい市の写真、
お世話になっている方々の写真などをかき集めて、コラージュにしたポスターです。
DSC01489.jpg
もくもくと作業をする実習生たち。


そして力作ができました!
DSC01499.jpg
シャ、シャレオツ~~~!

ちゃんと1つ1つの写真が、めぐカフェを物語る説明になっているんですよ。

このポスターは、ミニギャラリーが空いているときにカフェの壁面に飾る予定です。
ぜひじっくり見に来てみてくださいね。
プロフィール

cafegirls

Author:cafegirls
【OPEN】火・水・木・金曜
    11:30~16:00
.
場所はこちら
ランチタイム営業は14時まで。14時からはおやつ類とドリンクのみのティータイム★テイクアウトOK。

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