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久しぶりのブログ♪

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こんにちはめぐカフェ実習生のIです
実習もステップ2に入り残り実習も少なくなってきました

ただいまレジの実習の真っ最中です
最初に比べるとレジも慣れてきましたが、間違えてしまう時もあります
なので残りの実習でちゃんとレジができるように頑張りたいです

接客も実習を始める前は苦手意識を持っていましたが、
実習が始まってからは緊張もしますが人と接するのは楽しいと思いました
お客様から「美味しかった」と言って下さった時はすごく嬉しいですし、
実習をやって良かったと思います
最後まで悔いのないように実習を行いたいです

今日のランチメニューは、
とろとろかぶと、とり団子のスープ(左)
玉ねぎのポタージュ(右)
でした

まだまだ不慣れな部分がありご迷惑おかけしますが、
是非ランチやお茶しにお越し下さい
お待ちしております☆☆
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今日のめぐカフェ


こんにちはめぐカフェ実習生のMです
今日のスープは野菜のカレースープとさつま芋のポタージュです
スープはキャベツがトロトロ、ポタージュはよく洗ってさつま芋の皮まで使用しています
どちらもお野菜がたくさんで体がポカポカ温かくなります寒いこの時期にぴったりですね



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そしてそして今日はフレンチトーストもあります
甘くないフレンチトーストで卵液の中にパルメザンチーズが入っていて、とろけるチーズをかけて
オーブンでじっくり焼き上げました外はカリッと中はふんわりです



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また、明日は南太田マルシェがあります神奈川県で採れた新鮮なお野菜がたくさん並びます
私たち実習生もお手伝いしています私は前回の実習からレジを習いました
初めて触るレジにはまだ緊張気味ですが、ゆっくりでも確実に習得していきたいと思います
至らないところは多々あると思いますが、お客様に気持ち良く過ごしていただけるように精一杯頑張っています
めぐカフェにいらした際には実習生の頑張りにも注目してみてくださいね



戸塚フォーラムまつり2013

戸塚フォーラムまつりで「ガールズ☆マルシェ」が開かれました。
ガールズの応援Tシャツや、ガールズ講座修了生による手作り小物の販売をしました。
ガールズ講座に興味を持って下さり話しかけてくれる方もいて嬉しかったです。

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私は手作りの髪飾りを販売しました。
自分で作った物を販売するのは初めてのことで値段設定やどんな物なら目を引くだろうなど、色々迷いながら手さぐりで挑みましたが無事に完売しました。

「可愛いねー」と言って下さったり、小さい女の子が「あれ欲しいー」と指差して寄って来て下さったりとても嬉しかったです。

手から手へお客さんと直接お話をして売る事が出来て良い経験になりましたし、自信にもなりました。

買って下さった方、どうもありがとうございます

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cafegirls

Author:cafegirls
【OPEN】火・水・木・金曜
    11:30~16:00
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場所はこちら
ランチタイム営業は14時まで。14時からはおやつ類とドリンクのみのティータイム★テイクアウトOK。

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