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バターナッツのポタージュ【追記あり】

前前回の予告どおり
バターナッツのポタージュ
登場です!普通のかぼちゃポタージュよりあまぁ~いです


bata-nattunopota-zyu


なすのジンジャーラタトゥイユやゴマ汁と麦ごはんのセットなども用意しております
(ゴマ汁は今日が最後かもしれませんよ
ぜひいらしてくださいね。

実習生RK

追記

DSC01143_convert_20110914151826.jpg

バターナッツのポタージュの調理中です。
とてもまろやかでカボチャが苦手な方でもおいしくいただけますよ
冷やしてビシソワーズ風にしても

P1060592.jpg

バターナッツの表面はツルツル!
皮は意外とカンタンに剥くことが出来ます。

実習生RA
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comment

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ごまじるぅ

色付きの文字「今日が最後かも」という言葉につられ「ゴマ汁」頂きました。
冷たいスープと温かいおかずの組み合わせが良かったです。
まずはご飯とスープ
次にスープにご飯を入れて食べましたが、他にお勧めの食べ方はありますか?

バターナッツ

バターナッツの断面が見たいv-271
次回メニューに登場の時は鍋の中身じゃなく、是非断面写真をv-237
どんな感じに種が入っているのかとても気になりますv-22

No title

みなみさま、了解しました! コメントありがとうございます。
火曜日か水曜日に実習生にのせてもらいますねー。少々お待ちください。
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cafegirls

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