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めぐカフェ野菜スープ☆

本日はめぐカフェの厨房で食材についてうかがいました(part2)。

めぐカフェの野菜スープは横浜の地場野菜たっぷり!
地場の野菜にこだわるのは何より新鮮でおいしいからです。
めぐカフェは「地域の生産者と消費者が繋がる場」でも
あるんですね。
ちなみにスープに使われる塩やごま油(岩井のごま油)など調味料も国産に
こだわっているんです!ありがたいですね。
                              実習生 いぐり

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Author:cafegirls
【OPEN】火・水・木・金曜
    11:30~16:00
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ランチタイム営業は14時まで。14時からはおやつ類とドリンクのみのティータイム★テイクアウトOK。

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