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今日の出来事

スイカ

実習生がカットしてくれた、おすそわけのスイカです。

とても甘くておいしいかったです。

ドリンク実習

営業中の合間を抜って、8月から入る実習生にスタッフの体験談を語り、ドリンク作りを教えました。

上の写真は、カフェ内でのドリンク作り講座。

(スタッフMK) とても緊張してしまい、ちゃんと伝わっているといいです。
(スタッフRK) 質問コーナーで、実習生からあまり質問が出てこなくて気まずかった。けど、思い起こせば私が実習生の時も、あまり質問しなかったです…

かぼちゃと人参のポタージュ

今日のメニューは、

・夏野菜のラタトゥイユ
・かぼちゃと人参のポタージュ


ポタージュは人参の風味・甘味が全面に出ていて、濃厚なお味に仕上がりました。

独特の臭みはなく、人参嫌いの人でも美味しく召し上がれると思います。
BGM

今日のBGM「のだめカンタービレselection CD BOOK」

スタッフの私物です。

「あ、のだめだ!」と気づいてくださる人もチラホラ…

ちょっと嬉しいデス。


スタッフMK・RK
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No title

レジ横に置いてあるマフィンは、ショーケース等に入れたほうがいいと思います。暑くなってきましたし。

No title

コメントありがとうございます。善処したいと思います。
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【OPEN】火・水・木・金曜
    11:30~16:00
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ランチタイム営業は14時まで。14時からはおやつ類とドリンクのみのティータイム★テイクアウトOK。

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